Kegiatan ujian praktik yang disusun dengan gaya santai namun tetap informatif.

Kegiatan ujian praktik yang disusun dengan gaya santai namun tetap informatif.
Aroma Sedap di Madrasah: Siswa Kelas IX B MTsN 5 Kerinci Unjuk Gigi dalam Ujian Praktik Memasak

KERINCI– Suasana di lingkungan MTsN 5 Kerinci tampak berbeda dari biasanya. Aroma harum masakan khas daerah dan bumbu rempah menyerbak dari ruang kelas IX B, di mana para siswa sedang menempuh ujian praktik mata pelajaran Prakarya, pada Kamis (16/04).

Di bawah bimbingan langsung Wali Kelas, Ibuk Rabiah, S.Pd. ,para siswa yang terbagi dalam beberapa kelompok kecil ini tampak antusias mengolah berbagai bahan makanan menjadi hidangan siap saji yang menggugah selera.

Kreativitas dan Kerjasama
Ujian praktik ini bukan sekadar memasak, melainkan ajang bagi siswa untuk menunjukkan kreativitas dalam penyajian serta kekompakan dalam tim. Berbagai menu dihidangkan, mulai dari makanan berat tradisional hingga camilan modern yang dikemas secara menarik.

Ibuk Rabiah, S.Pd., selaku wali kelas IX B, menyatakan rasa bangganya atas kemandirian yang ditunjukkan oleh anak didiknya.
Saya sangat mengapresiasi kerja keras anak-anak kelas IX B. Ujian ini melatih mereka untuk disiplin, menjaga kebersihan, dan yang terpenting adalah bagaimana mereka berbagi tugas dalam tim. Masakan yang dihasilkan pun luar biasa, tidak kalah dengan restoran," ujar Ibuk Rabiah sambil tersenyum saat melakukan penilaian.

Dalam ujian praktik kali ini, terdapat beberapa kriteria penilaian yang harus dipenuhi oleh para siswa, di antaranya:
Kriteria Penilaian
-Cita Rasal: Kesesuaian bumbu dan kelezatan hidangan.
-Kebersihan: Kebersihan proses memasak hingga kebersihan area penyajian.
-Penyajian- Kreativitas dalam menata makanan di atas piring.
-Kerjasama: Kekompakan dan distribusi tugas antar anggota kelompok.

Membangun Kemandirian Siswa
Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian penilaian akhir bagi siswa kelas IX sebelum mereka menyelesaikan masa pendidikan di madrasah. Selain untuk memenuhi nilai akademik, keterampilan memasak diharapkan menjadi bekal (keterampilan hidup) yang bermanfaat bagi siswa di masa depan.
Acara ditutup dengan sesi makan bersama dan evaluasi dari guru pembimbing. Keceriaan terpancar dari wajah para siswa IX B, menandakan suksesnya agenda ujian praktik yang penuh kebersamaan ini.

Penulis:Ls Humas MTsN 5 Kerinci